玉葱の即席サラダ

材料(4人分)

玉葱
…中1/2個

ツナ缶
…小1/2個

青じそ
…5枚

さとう
…少々

こしょう
…少々

マヨネーズ
…大さじ2〜3

しょうゆ
…小さじ1/2

作り方
@玉葱は薄くせん切りにし、軽く塩をまぶしてしんなりしたら布巾に包み、流水でさらして水気を絞る。
Aツナは汁気をきり、青じそはせん切りにする。
B玉葱、ツナ、青じそを混ぜて軽くさとうとこしょうで下味をつけ、マヨネーズとしょうゆを混ぜたもので和える。



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