フルーツサラダ
材料(4人分)▼
オレンジ
…2個
キーウイフルーツ
…1個
バナナ
…大1本
アボカド
…1/2個
ミツカンリンゴ酢
…少々
レーズン
…30g
ワイン
…少々
チェリー(缶詰)
…8枝
はちみつ
…小さじ2
マヨネーズ
…大さじ2
プレーンヨーグルト
…大さじ2
作り方▲
@オレンジは包丁で皮をむき、薄皮を取り除いて一口大に切る。キーウイフルーツもほぼ同じ大きさに切る。
Aアボカドは皮をむいて1センチ角切り、バナナも皮をむいて一口大に切り、それぞれにリンゴ酢をまぶす。
Bレーズンはワインを振ってしとらせ、チェリーは種を除いておく。
Cはちみつの中にマヨネーズとヨーグルトを少しずつ加えてのばし、@からBのフルーツを混ぜて和える。
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