ぶどうのサワードリンク

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材料（作りやすい分量）▼

ぶどう
…１ｋｇ

ミツカンりんご酢
…１

氷砂糖
…１ｋｇ

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作り方▲
�@ぶどうは洗って水気をふき取り、竹ぐしか楊枝でつついて穴を開ける。
�A広口瓶にぶどう、氷砂糖、ミツカンりんご酢を入れて蓋をし、陽のあたらない涼しいところか冷蔵庫に置いて時々混ぜる。
�B２週間〜１か月たったら実を取り出してこす。
�Cそれを原液として、冷水又は牛乳、炭酸水で４〜５倍に薄め、氷を浮かべて飲む。
＊糖分が気になる方は、氷砂糖を半分まで減らしても良い。

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