サワードリンク

材料 ▼

オレンジ(又はﾊﾟｲﾝ)
…１kg

氷砂糖
…８００ｇ

ミツカン酢
…１kg

作り方 ▲
①オレンジは皮をむいて１センチ厚さの輪切りにし、保存瓶にオレンジ、氷砂糖、酢を入れて１～２週間漬け込む。（パインの場合は皮をむいて二口大に切る。）
②１～２週間たったらオレンジを取り除き、冷水か牛乳、又は炭酸水で４～５倍にうすめ、氷を浮かべて飲む。